Nieuws

Ondernemen zonder kennis van zaken is onmogelijk. Daarom biedt Mars een platform om zoetwareninformatie uit de Out of Home branche te tonen. Met name voor kleine organisaties is het vaak lastig om de laatste relevante informatie te vinden. Hieronder vindt u een overzicht van relevante branche ontwikkelingen.

TWS FACTS!

Iedere vier weken ontvangt u deze nieuwsbrief met actuele en opvallende brancheontwikkelingen, zoals topdown lijsten, gemiddelde shopbesteding per klant, trends, hardlopers, categorieoverzichten en andere opvallendheden.
In de uitgaven staan de volgende facts (sommige onderwerpen verschillen per uitgave):

Top 30 Shopverkopen
Ontwikkeling afzet en omzet shop
Top 10 Hoogste stijgers in top 100
Top 10 nieuwe EANs
Omzetaandeel (week 1 t/m 8)
Tankbonnen: drukste dag & drukst uur
Carwash Barometer, Wasprogramma bonnen
Barometer, Totale Wasomzet 2010
Extra: Brandstof Barometer 2010
Gemiddelde tankbeurt
Barometer, Totale brandstof omzet 2010
Bonwaarde in de Shop
Bonnen, Index bonnen

Voor vragen, opmerkingen of suggesties voor TWS FACTS, kunt u mailen naar
data@tankenwassenshoppen.nl
Lees hier de TWS Shopmonitor nummer 7 - augustus 2010.

TWS Shopmonitor Archief

Bekijk hieronder de vorige rankings voor Benzinestations van:

Zoetwarendebatten

In het Rondetafelgesprek (Zoetwarendebat)gaan ondernemers en branchedeskundigen die actief zijn in het out-of-homekanaal
in gesprek om ontwikkelingen in het buitenshuiskanaal en ontwikkelingen in de categorie zoetwaren met elkaar te delen.
U kunt de debatten die u interesseren als pdf downloaden.

Zoetwarendebatten 2008

Consument on the go: wanneer wordt zien ook kopen? (november 2008)

Zoetwarendebatten 2007

Prijs en Presentatie mei 2007 (mei 2007).
Shop van de toekomst en Categorymanagement (maart 2007).

Zoetwarendebatten 2006

De prijs/margemix van zoetwaren (okt. 2006).
Zoetwarenverkoop vanuit automaten (sept. 2006).
Promoties (juli - aug. 2006).
De presentatie (juni 2006).
Assortiment (mei 2006).

Out Of Home Shops

APRIL 2010

Out-of-homekanaal lijdt onder margedruk

NIEUWVEEN – Het out-of-homekanaal heeft te maken met een toenemende margedruk. Er wordt momenteel fors geconcurreerd op prijs waardoor outlets jagen op scherpe inkoopvoorwaarden. De pijn zit 'm dan ook vooral bij de kleinere grossiers.
Lees meer >>

Nederlander eet bewuster op werk

AMSTERDAM – Nederland is de afgelopen twee jaar bewuster gaan kiezen voor gezonde alternatieven op het werk. Ook biologische en maatschappelijk verantwoorde producten blijken populairder te zijn geworden. Dat blijkt uit onderzoek van Eurest, onderdeel van Compass Group Nederland.
Lees meer >>

Out-of-homekanaal fel gekant tegen statiegeld op kleine petflesjes

NIEUWVEEN – De invoering van statiegeld op kleine petflessen zou een flinke kostenpost voor het out-of-homekanaal betekenen. Het bedrijfsleven rekent op enkele honderden miljoenen euro's.
Lees meer >>

MAART 2010

Foodservice Xs nieuw kennisplatform

CAPELLE A/D IJSSEL – Foodservice Xs is de naam van een nieuw platform dat als doelstelling heeft kennis van de out-of-homemarkt laagdrempelig digitaal aan te bieden. Initiatiefnemers achter de stichting is een aantal kennispartners, te weten Foodstep, FoodReflection en Datlinq. Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) ziet een samenwerking wel zitten.
Lees meer >>

Attractieparken bieden gezonde variatie

NIEUWVEEN – De meeste Nederlandse attractieparken hebben eind maart hun deuren weer geopend. De focus in de horeca ligt vooral op een breed gevarieerd assortiment waarbij thema's als gezond, vers en beleving centraal staan. Om de prijs te drukken doen bovendien combideals dit jaar volop hun intrede.
Lees meer >>

Nederland drinkt minder calorieën

DEN HAAG – Koffie en thee zijn populair onder Nederlanders. Van alle beschikbare dranken worden de warme versnaperingen het meest gedronken, gevolgd door altijd beschikbaar leidingwater. "In dit segment is nog een hoop te winnen."
Lees meer >>

'Producten kunnen nóg beter als impulsartikel worden gepresenteerd'

VEGHEL – Na een paar jaar in de luwte te hebben gestaan zet Mars dit seizoen weer volop in op ijs. De producent ziet genoeg kansen en rond Pasen moeten alle producten, zowel in retail als out-of-home, ruim zijn vertegenwoordigd. Echter niet spectaculair en opvallend. "Onze kracht ligt bij het basisassortiment. Dit vertalen we door in ijs."
Lees meer >>

FEBRUARI 2010

Nieuwe merken willen positie in handijs

NIEUWVEEN – Nederland staat aan de vooravond van een nieuwe ijsoorlog. Met het vertrek van Nestlé, vorig voorjaar op de Nederlandse markt van handijsjes, zien diverse nieuwe ijsmerken kansen voor komend ijsseizoen. Zo zijn er nieuwe initiatieven van onder meer het Spaanse Menorquina, IJspaleis, Mars Ice Cream en de Belgische ijsfabrikant IJsboerke.
Lees meer >>

'Er is hier moeilijk iets van de grond te krijgen'

NIEUWVEEN – De laatste jaren stagneert de opmars van het aantal formulevestigingen in de fastservicebranche. De franchiseorganisaties zien in omzet hun marktaandeel weliswaar toenemen, maar groeien getalsmatig niet of nauwelijks. Gooit de recessie, met banken die minder scheutig zijn met kredieten, extra roet in het eten?
Lees meer >>

Nóg meer keuze voor consument komend ijsseizoen

NIEUWVEEN – Met het vertrek van Nestlé, vorig voorjaar op de Nederlandse markt van handijsjes, zien meerdere ijsaanbieders uit binnen- en buitenland kansen voor het ijsseizoen van 2010. Na de recente lancering van Domini van IJspaleis en de komst deze maand naar ons land van Spanje's marktleider Menorquina en het Belgische IJsboerke, heeft ook Mars Ice Cream bekend gemaakt opnieuw volop in de markt te gaan investeren. Marktleider Ola heet de nieuwe ijsmerken welkom.
Lees meer >>

JANUARI 2010

Prijs dit jaar belangrijk issue in branche

NIEUWVEEN – Prijs wordt belangrijker in het out-of-homekanaal in 2010. Om weerstand te bieden tegen de supermarkten moeten formules in het buitenshuiskanaal kritischer kijken naar de prijs-waardeverhouding van het aanbod.
Lees meer >>

Zelf afrekenen in bedrijfsrestaurant splijt branche

NIEUWVEEN – De grote landelijke contractcateringorganisaties blijken verdeelt als het gaat om de inzet van zelfbedieningskassa's in het bedrijfsrestaurant. Waar sommige spelers zweren bij de voordelen van het onbemande afrekenen, zijn anderen bezig deze snel opgekomen trend alweer uit te faseren.
Lees meer >>

'De naam van het huis doet er gewoon minder toe'

NIEUWVEEN – Retailers slaan elkaar ermee om de oren, maar binnen het out of-homekanaal zien we het nog nauwelijks: private label. Koen de Jong, eigenaar van International Private Label Consult (IPLC) en Jan-Willem Grievink, directeur van het FoodService Instituut Nederland (FSIN), zien wel kansen, hetzij een stuk ingetogener dan bij de supermarkten.
Lees meer >>

DECEMBER 2009/NR. 12

Out-of-homemarkt krimpt

NIEUWVEEN – De verkopen in de out-of-homemarkt zijn voor het eerst in jaren gedaald. De omzet van eten en drinken buitenshuis liep in 2009 terug met 3,4 procent tot 18,1 miljard euro. Vooral in de horeca (- 7,3 procent) en catering (- 4,8 procent) vielen klappen, terwijl de outlets in het gemakssegment juist groei realiseerden (4,9 procent).
Lees meer >>

Buitenshuis ontbijten gezonde groeimarkt voor komende jaren

NIEUWVEEN – Hoe groot groeit de markt voor ontbijt buitenshuis? Steeds meer partijen richten hun pijlen op de consument die 's ochtends met een lege maag het huis verlaat. Binnen het Nederlandse outof-homekanaal lijken vooral tankstations, warenhuizen (Ikea) en food to go-outlets te profiteren, terwijl de fastservicebedrijven maar mondjesmaat inhaken. "De kansen op deze markt vallen of staan met de juiste locatie," zeggen de kenners.
Lees meer >>

Zoetwaren zeer geliefd, maar ook verguisd in gemaksbranche

AMSTERDAM – Wat maakt dat de ene gemaksformule zweert bij het toevoegen van méér meters snoep, koek, keelverzorgers en frisdrank, terwijl de andere de bezem haalt door hetzelfde assortiment? AKO en branchegenoot Primera staan - wat dit punt betreft - lijnrecht tegenover elkaar.
Lees meer >>

NOVEMBER 2009/NR. 11

Toekomst is aan diensten

WAGENINGEN – Serviceartikelen als cadeaukaarten en loten bieden de tabaks- en gemakswinkels veel groeipotentieel voor een gezonde toekomst. Wel dient de branche zich duidelijker te profileren om meer consumenten naar de winkels te trekken.
Lees meer >>

'Succesvol innoveren is hetontdekken van de vraag achter de vraag'

UTRECHT – Slechts een klein deel van de innovaties - zo'n 6 procent - slaagt. Volgens Ton Langeler, innovatie-implementator en auteur van het boek 'Innovatie uit de Polder, hoe Nederland kan venieuwen', is dit percentage zo laag (mede) omdat bedrijven de implementatiefase - het succesvol in de markt zetten van de vinding - vaak onderschatten.
Lees meer >>

'Wat wil je bereiken met instore marketing in de tankshop?'

UTRECHT – Instore marketing slokt een steeds groter percentage op van het marketingbudget van zowel fabrikanten als tankshops. Nederlandse fabrikanten steken er - retailbreed - jaarlijks al bijna tweemiljard euro in. Instore marketing is vaak effectief in vergelijking met andere marketingmiddelen. Toch behalen niet alle initiatieven een voldoende, soms om heel eenvoudige redenen. Een praktijkles in signing, narrow casting, verlichting en displays binnen de tankshop.
Lees meer >>

OKTOBER 2009/NR. 10

Totaal Gemak bij Lekkerland

SON – Lekkerland Benelux neemt Tandem Holding en haar dochterondernemingen over, waaronder het formulemanagement van Totaal Gemak. Met circa 160 aangesloten winkels is dit een van de grootste formules in de tabak- en gemaksector.
Lees meer >>

Op de thee bij Amsterdamse Tea Bar: ieder zijn favoriete mengsel

AMSTERDAM – Appeltaart, boterbabbelaar, marsepein of chocola. Wie de Tea Bar aan de Amsterdamse Haarlemmerdijk binnenkomt, wordt gelijk getrakteerd op een enorme geurwolk van verschillende zoetigheden. Het betreft hier echter geen banketbakkerij, maar een heuse theebar met losse zelfschepthee. Een noviteit in ons land. "Binnen tien jaar moet Nederland meer dan dertig Tea bars tellen."
Lees meer >>

Burger King: groei versnellen

NIEUWVEEN – Met de ombouw van twaalfduizend restaurants wil Burger King haar groei - vooral buiten de VS - in hoog tempo versnellen.
Lees meer >>

SEPTEMBER 2009/NR. 9

Tankshop overzichtelijk rustpunt en haalt klant uit tanksfeer

ROTTERDAM - De tankshop als winstmaker. Steeds meer oliemaatschappijen investeren in de shop omdat deze, in tegenstelling tot de brandstofverkopen, wel geld in het laatje brengt. Zo ook De Haan Minerale Oliën.
Lees meer >>

'Stichting IKB heeft de komende jaren nog veel werk te verzetten'

AMSTERDAM - Hoogleraar Jaap Seidell is voorzitter van de wetenschappelijke commissie voor de Stichting Ik Kies Bewust (IKB).
Lees meer >>

De globalisering van zoetwaren

NIEUWVEEN – Het rommelt in de wereld van de zoetwaren. Na de eerdere overname van Wrigley (bekend van onder andere Freedent-kaugom) door Mars, is het nu gigant Kraft Foods dat zijn tanden laat zien met een overnamebod op de Britse snoepfabrikant Cadbury.
Lees meer >>

AUGUSTUS 2009/NR. 8

Duurzaamheid breekt definitief door

NIEUWKUIJK - Duurzaamheid breekt definitief door in het foodservicekanaal en wordt één van de belangrijkste thema's voor bedrijven de komende vijf jaar. Het onderwerp wordt een noodzakelijke voorwaarde om zakelijk mee te kunnen doen.
Lees meer >>

'Gemak zit in het dna van AKO'

SCHIPHOL - AKO staat voor 'lezen'. Boeken, tijdschriften, maar ook schrijfwaren, agenda’s en wenskaarten zijn er alom verkrijgbaar. Maar de formule verbreedt.
Lees meer >>

'Het geld ligt op de winkelvloer'

NIEUWVEEN – Aanbiedingen die niet zijn terug te vinden in het schap van een tankstation, een smerige vuilnisbak bij de entree, categorie-aanduidingen die niet overeenkomen met de producten die er staan of onduidelijke communicatie op displays die shoppers niet lezen of begrijpen.
Lees meer >>

JULI 2009/NR. 7

Slagveld bij groothandels

NIEUWVEEN – De markt van groothandels schudt op haar grondvesten. Met Lekker van der laan dekker (Lvdld) en HaDee & Partners zijn twee van de drie grootste partijen in bezorging failliet gegaan. Wat overblijft is een slagveld waar organisaties als Lekkerland, FOOX en Sligro optimaal van willen profiteren.
Lees meer >>

Schapvisie op maat verleidt de haastige consument

NIEUWVEEN – In Petrol is een grote rol weggelegd voor impuls. Veel consumenten komen er om te tanken, maar nemen dan vaak ook iets te eten of drinken mee. De kunst is om de klant zo door de shop te leiden, dat hij met zoveel mogelijk producten in aanraking komt. De meeste klanten hebben echter haast en nemen de fastlane naar de kassa. Op welke wijze spelen fabrikanten met hun schapvisie in op de gehaaste consument?
Lees meer >>

Onze uitdaging is zorgen dat chocolade overal verkrijgbaar is

VEGHEL – "Wij kiezen voor een persoonlijke benadering en proberen alle locaties zelf te bezoeken, relaties te onderhouden en mee te denken met het vergroten van de chocolade business. De input van onze klanten is hierbij erg belangrijk. Daarnaast proberen wij door middel van onderzoeken een goed inzicht te krijgen in de koper van chocolade en de adviezen aan onze handelspartners hierop aan te passen."
Lees meer >>

MEI-JUNI 2009/NR. 5-6

Tankshops in zwaar weer

NIEUWVEEN – Het is alle hens aan dek voor de tankstations in Nederland. De petrolmarkt die al jaren de omzet van haar shops ziet groeien, heeft te kampen met fors minder bezoekers en een daling van de bestedingen.
Lees meer >>

Tegenwind voor tankshops maakt actie ondernemen noodzakelijk

NIEUWVEEN – Het petrolkanaal is met 1,3 miljoen bezoekers per dag het best bezochte kanaal in out-of-homeland. Niet gek ook, de tankstations zitten in het meest gunstige deel van de markt, namelijk convenience on-the-go dat al jaren groeit.
Lees meer >>

The Greenery start met schoolfruit

BARENDRECHT – The Greenery start vanaf volgend schooljaar met een eigen schoolfruitassortiment.
Lees meer >>

APRIL 2009/NR. 4

Groei door investeringen

NIEUWVEEN – Vertrouwen en toegevoegde waarde, evenals investeren, innovatie en efficiency zijn kernbegrippen voor ondernemers en fabrikanten in het out-ofhomekanaal in de strijd tegen de economische recessie.
Lees meer >>

Verkoop snacks en zoetwaren afgelopen jaar naar nieuw record

NIEUWVEEN – De verkoop van snacks en zoetwaren in het out-ofhomekanaal heeft het afgelopen jaar een nieuw record bereikt. In de tankstations, tabakszaken, drogisterijen, warenhuizen en horeca werd voor 802 miljoen euro aan candybars, chocolaatjes, drop, kauwgum, snoep, koek en chips verkocht.
Lees meer >>

Crisistijd goed voor A-merken

NIEUWEGEIN – De crisistijd is goed voor A-merken. Het blijkt dat een groot deel van de Nederlandse huishoudens, zo'n 65 procent, prijsbewust koopt en op grote schaal de duurdere (voorbewerkte) verse producten zoals groente en vis verruild voor artikelen in de gunstiger geprijsde en door A-merken gedomineerde productgroepen conserven en diepvries.
Lees meer >>

MAART 2009/NR. 3

De Splinter krijgt steeds meer vorm

ALPHEN AAN DEN RIJN – Ruim 70 aangesloten tankstations, samenwerkingsoverkomsten met 45 fabrikanten en IRI Nederland voor de dataverzameling en -verwerking.
Lees meer >>

Pathé kijkt scherp naar vraag in food en zoetwarenaanbod

AMSTERDAM – 'Doelgroepgericht' programmeren van het filmaanbod is de trend in bioscoopland en daarbij mag een passend foodaanbod niet ontbreken.
Lees meer >>

Shop Plaza 2009 mist swung bruisende branche

ROSMALEN – Onder het motto 'Samen naar de top' werd donderdag 19 maart jl. in het Autotron te Rosmalen de derde uitvoering in successie van Shop Plaza gehouden.
Lees meer >>

FEBRAURI 2009/NR. 2

Buitenshuismarkt in crisis

NIEUWVEEN – Consumenten bezuinigen massaal op de buitenshuisconsumptie. In de eerste vijf weken van dit jaar zijn de gemiddelde omzetten evenals de gemiddelde bezoekersaantallen met maar liefst 5 procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder.
Lees meer >>

Grote verschuivingen groothandels

NIEUW-VENNEP – Het faillissement van groothandel Lekker van der laan dekker (Lvdld) heeft tot grote drukte geleid bij formulehuizen, ondernemers en andere groothandels in de out-of-homesector.
Lees meer >>

Zoetwarenbeurs ISM: top en flop

KEULEN – 'The world largest and most important and most inspiring trade fair'. Met deze slogan werft de Süsswaren Messe ISM al jaren zijn deelnemers en publiek.
Lees meer >>

JANUARI 2009/NR. 1

Mars verrast ook in 2009 met vier nieuwe Limited Editions

VEGHEL – Tijdelijke toppers zorgen voor blijvend hoge omzet.
Lees meer >>

Noodle & Go bij Time Out-formule in Shell Kalfsbeek in Schiedam

SCHIEDAM – Vers en afwisselend assortiment moeten shopomzet verder stuwen.
Lees meer >>

Voorbeschouwing out-of-home event

NIEUWKOOP – Wereld 'Sports': Gezamenlijk professionaliseren
Lees meer >>

DECEMBER 2008/NR. 12

MINIS een lekkere traktatie tussendoor

VEGHEL – In het supermarktkanaal zijn ze allang bekend: de MINIS van MARS®, SNICKERS® en TWIX®. Het out-ofhomekanaal moest het lang doen zonder de kleine variant op de bekende candybars.
Lees meer >>

NOVEMBER 2008/NR. 11

SSZ presenteert Snacks en Zoetwaren Barometer 2008

GEERTRUIDENBERG – Helaas is de promotiedruk voor zoetwaren dit jaar ten opzichte van 2007 fors gedaald. Een ontwikkeling die erg jammer is, omdat snacks en zoetwaren het per definitie van veel aandacht moeten hebben.
Lees meer >>

OKTOBER 2008/NR. 10

Gemiddelde besteding blijft wel groeien. Krimp in eten buitenshuis

UTRECHT – De buitenshuisconsumptie daalt. Er worden sinds vorig jaar minder maaltijden en tussendoortjes in de ochtend en middag gekocht, 's avonds is wel een lichte toename zichtbaar. Lees meer >>

Interview met Wouter Jansen van Velsen, oprichter en eigenaar van de The Foodservice Company.

NIEUWVEEN – De omzet van het foodservicekanaal groeit door naar ruim 30 miljard euro in 2020. Dit biedt kansen voor veel fabrikanten die actief zijn in het out-of-homekanaal. Lees meer >>

Consumentenonderzoek Tankshops 2008 doet aanbevelingen voor omzetgroei

NIEUWVEEN – Inzicht in het klantenprofiel van een tankstation is essentieel om de omzet in de shop te verhogen. Als de ondernemer daar een goed beeld van heeft, kan hij voldoende mogelijkheden aanboren om nieuwe bezoekers te trekken, bestaande bezoekers vaker te laten komen en hen meer te laten besteden in de tankshop. Lees meer >>

SEPTEMBER 2008/NR. 9

Aanbod automaten sleutel tot gezondere school.

DEN HAAG - Het goedkoper maken en labelen van caloriearme snacks en light frisdranken in automaten zorgt er maar nauwelijks voor dat scholieren vaker kiezen voor gezonde tussendoortjes. Lees meer >>

Interview met vida-voorzitter Jan van Zundert.

GORINCHEM - Het is lange tijd stil geweest rond Vida, de koepelorganisatie voor de vendingbranche. Maar sinds het aantreden van voorzitter Jan van Zundert twee jaar geleden is er weer meer reuring. Lees meer >>

Interview met Philip den Ouden, directeur Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI).

RIJSWIJK - Kom bij Philip den Ouden niet aan met het verhaal dat de levensmiddelenindustrie voorbij gaat aan de gezondheidsproblematiek bij consumenten. Lees meer >>

AUGUSTUS 2008/NR. 8

Chocolade in balans

De Dagelijkse Voedings Richtlijn op de verpakking, wel zo helder! Lees meer >>

Studenten van Saxion Hogeschool worden op hun eetwenken bediend

NIEUWVEEN - De zomervakantie 2008 zit er weer op. Scholen, bedrijven, instellingen en sportkantines maken zich op voor een nieuw seizoen. Lees meer >>

Aanrommelen in de shop hoort tot de verleden tijd

NIEUWVEEN - Het petrolkanaal heeft in de afgelopen jaren een steeds verdere professionalisering doorgemaakt, niet alleen in assortiment, maar ook in de ondersteuning en niet in de laatste plaats de schapvisie op de verschillende categorieën. Lees meer >>

JULI 2008/NR. 7

Met 97% minder transvetten smaakt onze chocolade nog net zo lekker

Bij Mars Nederland willen we dat mensen genieten van onze chocolade. Daarom zijn we continu bezig met het verbeteren van onze producten zodat ze passen binnen een gebalanceerde levensstijl. Lees meer >>

Het Limited Edition concept

VEGHEL - Mars Limited Edition: elk kwartaal een nieuwe, tijdelijke candybar. Lees meer >>

JUNI 2008/NR. 6

Rookverbod geen punt

NIEUWVEEN – Het rookverbod dat per 1 juli wordt ingevoerd, zorgt niet voor grote problemen in sportkantines, cafetaria's en ijssalons. Lees meer >>

De omzet in broodjes is verdubbeld

NIEUWVEEN - Jan Vendrig combineerde al geruime tijd zijn cateringactiviteiten en zijn buurtsupermarkt aan het Sluisje in Nieuwegein.Lees meer >>

Vida lanceert gedragscode

NIEUWVEEN - Scholen zouden er goed aan doen alle automaten met chocoladerepen, snoep en andere lekkernijen te verwijderen om obesitas tegen te gaan. Lees meer >>

Ondernemer moet meer focussen op sfeer

NIEUWVEEN - Pomphouders verkopen meer als ze niet alleen op prijsacties focussen, maar meer aandacht geven aan concept selling.Lees meer >>

Drie scholen 'gezonde' scholen geprezen

NIEUWVEEN - De Hoekstien uit Surhuisterveen, De Raamdonk uit Grave en Het Kompas uit Vuren mogen zich de Ga voor gezond!-scholen van 2008 noemen.Lees meer >>

Tomaten uit de automaat

'S-GRAVENZANDE - Wie in 's-Gravenzande op de Noordlandseweg rijdt, bijvoorbeeld van of naar het strand, ziet ter hoogte van nummer 84 een vendingautomaat langs de kant van de weg.Lees meer >>

MEI 2008/NR. 5

Esso Knol kleurt oranje

ALMELO - Esso Knol in Almelo is sinds 13 mei helemaal in de Oranjesferen. In samenwerking met Mars Nederland heeft ondernemer Jan Knol een enorme activatie met M&M’S Orange opgezet. Lees meer >>

De Chocolade Bestsellers Box® doet zijn naam eer aan

Veghel - De Chocolade Bestsellers Box van Mars Nederland blijkt zijn naam eer aan te doen. Lees meer >>

Klant prefereert complete shop

ROSMALEN - Om extra omzet te genereren moet de pompshophouder zorgvuldig omgaan met klanten die de shop bezoeken. De ondernemer moet ervoor zorgen dat de klant weer terugkomt. Lees meer >>

Pretparken 2008: friet versus sla

NIEUWVEEN – Het pretparkenseizoen is weer van start gegaan en hoewel er dit jaar niet veel nieuwe introducties zijn, stijgt het bewustzijn over gezonde voeding ook in deze categorie. Lees meer >>

Snelle ombouw HapSnap

ZEIST– De ombouw van de HapSnap-cafetaria's naar Kwalitaria moet eind dit jaar voltooid zijn. Ongeveer de helft van de 19 bedrijven ging al over, de overige cafetaria's volgen de rest van dit jaar. Lees meer >>

APRIL 2008/NR. 4

Lekkerland test modules

SON - Groothandel Lekkerland Nederland start in vijftig zelfstandige regionale tankstations pilots met nieuwe shopmodules. Naast het al bestaande zelfspiegelende koelversschap (winnaar Beste conceptintroductie 2007 Shops out.of.home), komt er een zoetwarenmodule, een eigen koffieconcept, gekoelde drankenconcept en een nieuw bakeryconcept. Lees meer >>

Vers en gezond. Dat telt bij Ladage

ROTTERDAM - Inspelen op de veranderende vraag van de consument. Dat is volgens Wesley Ladage, met vader Bram en neef Rocco aandeelhouder van Ladage beheer BV, de hoofdverklaring voor de huidige aandacht voor gezonde voeding. Lees meer >>

AKO verbreedt formule naar gemak

ROTTERDAM - De opbouw van de nieuwste AKO-formule is in een aantal fases gegaan. Na een pilotwinkel in Noordwijk is de vestiging in Utrecht als echte testlocatie opgezet Lees meer >>

MAART 2008/NR. 3

Enorme groei foodservice

UTRECHT De foodservicemarkt ondergaat de komende jaren een explosieve groei. De voedselconsumptie buitenshuis stijgt van 19 miljard euro in 2007 naar 33 miljard euro in 2020. Lees meer >>

Koken & Bedienen Thuis zet begrafeniscatering hoog op agenda

NIEUWVEEN - Bij een uitvaartgelegenheid hoort een sobere catering. Althans, dat was altijd de norm. Een kop koffie en een plak kleffe cake, verder ging het niet op de gemiddelde begrafenis of crematie. Steeds meer mensen willen toch meer dan dat bij de uitvaart van een geliefde. Lees meer >>

Supermarkt wordt groeiremmer foodservice

UTRECHT - De foodservicemarkt kan de komende jaren geduchte concurrentie verwachten van supermarkten. Als deze erin slagen om kwalitatief goede maaltijden voor de zeer korte termijn aan te bieden, vormen ze een belangrijke remfactor in de sterke groei die foodservice te wachten staat. Lees meer >>

Shopformule Time Out is een totaalpakket in drie delen

SCHOONHOVEN - Enkele grote oliemaatschappijen, waaronder Shell, laten de exploitatie van de shops over aan de individuele ondernemers, als het een dodo betreft. Lees meer >>

Carpigiani en Fresh Food Service in institutionele markt

TILBURG - Carpigiani, fabrikant en leverancier van (soft)ijsmachines en versleverancier voor de institutionele markt Fresh Food Service gaan de Nederlandse bejaarden- en verzorgingstehuizen voorzien van softijs. Lees meer >>

Eerste wokdrive in Europa

ROERMOND – De Asian Fastfood keten WoktoGo opent 23 maart de eerste Wokdrive van Europa in het nieuwe Retail Park Roermond. De negende vestiging van de keten is tevens de eerste franchiselocatie en wordt geleid door Cox & Go. Lees meer >>

Inveta begin april van start

HELLEVOETSLUIS - Inveta, de nieuwe inkoopvereniging voor zelfstandige tankshopondernemers, gaat vanaf april starten om voor zeventig locaties rechtstreekse afspraken te maken met de industrie over promotionele bijdragen, schapvergoedingen en assortiment. Lees meer >>

FEBRUARI 2008/NR. 2

ISM toont upgrading zoetwaren

KEULEN - Biologisch, vitaminen en caloriearm, maar natuurlijk ook fun, fantasy en lekker genieten stonden centraal tijdens de deze maand in het Duitse Keulen gehouden Internationale Süsswaren Messe ISM. Lees meer >>

'Ze maken van Scheveningen een eenheidsworst'

DEN HAAG - Scheveningse strandtenthouders voelen zich bedrogen door de gemeente Den Haag omdat zij niet zijn betrokken bij plannen om de badplaats volledig om te gooien. Lees meer >>

Werkdruk schaadt cateraar

WAGENINGEN - Voor het eerst heeft de werkdruk het gewonnen van de prijs als reden om niet elke dag in een bedrijfskantine te gaan eten.Lees meer >>

Mars verrast jaarrond met vier nieuwe Limited Editions

VEGHEL: - Hét chocoladesucces van 2007 krijgt een vervolg. Na het enorme succes van Twix White in 2007 verrast Mars dit jaar iedere drie maanden met een nieuwe, tijdelijke variant van een van haar bekende merken. Lees meer >>

'Gezondheid wordt onderdeel van ons denken en handelen'

AMERSFOORT - Het thema gezondheid nestelt zich langzaam maar zeker in de hoofden van bedrijven en beleidsmakers binnen alle geledingen van de samenleving en de foodsector in het bijzonder. Lees meer >>

Servex op gezondere toer

AMERSFOORT - Servex gaat het assortiment van de eigen foodformules op de Nederlandse treinstations de komende twee jaar ingrijpend aanpassen. Is nu nog zo'n 60 procent van het assortiment 'ongezond', straks mag dat maximaal 25 procent zijn. Lees meer >>

'Zelfde regelgeving langs hele kust'

NIEUWVEEN - Alleen het ministerie van Verkeer en Waterstaat moet de baas zijn als het gaat om regelgeving langs de kust. Zodoende wordt het eenvoudiger voor strandpaviljoens om een jaarrond exploitatie te realiseren, waarmee de concurrentie uit onder meer het buitenland kan worden gepareerd. Lees meer >>

'Inveta mijlpaal voor tankstations'

NIEUWVEEN - De nieuwe inkoopvereniging voor tankstationondernemers Inveta is 'een mijlpaal in de geschiedenis van de branche'. Lees meer >>

'Gewoon gezond is uit'

AMSTERDAM - Afgelopen jaar vond er in de foodservicebranche een verschuiving plaats van 'gewoon' gezond naar 'luxe' gezond. De koude broodjes hebben plaatsgemaakt voor warme, en de traditionele verse sapjes voor smoothies. Lees meer >>

'Sterkere positie formules'

AMSTERDAM - De formulevorming in de Nederlandse buitenshuismarkt neemt steeds belangrijkere vormen aan. De verwachting is dat in 2015 tweederde van de totale omzet in de buitenshuisconsumptie van formules afkomstig zal zijn, tegen zestig procent in het afgelopen jaar. Lees meer >>

JANUARI 2008/NR. 1

Accijns grote bedreiging

NIEUWVEEN - De door het kabinet aangekondigde accijnsverhogingen vormen voor zowel de tabaksdetailhandel als de tankstations een grote bedreiging voor een goed resultaat in 2008. Lees meer >>

Verkiezing 'Beste Introductie' leeft

NIEUWVEEN - De prijs Beste Introductie 2007 leeft onder organisaties en fabrikanten in het outof-homekanaal. Dit blijkt uit de 70 producten en concepten die zijn genomineerd voor de vakprijs, die dit jaar voor de vijfde keer wordt gehouden. Lees meer >>

Foodserviceconcept in supermarkt

RAALTE - Het ineenschuiven van foodretail en foodservice is een onderwerp dat steeds vaker ter sprake komt in de levensmiddelenbranche. Lees meer >>

Lekkerland rolt 'Media Automaat' uit

AMSTERDAM - Automatenexploitant Lekkerland Vending Services is in samenwerking met MVT Nederland BV gestart met de verdere uitrol van digitale schermen in haar tabaksautomaten. Lees meer >>

'Kleine shop is geen optie'

RILLAND - Dat de shop aan belang toeneemt voor tankstations is inmiddels wel duidelijk. De ideale inrichting van een shop is aan meer discussie onderhevig en is sterk afhankelijk van de lokale situatie. Lees meer >>

2007

Automaat blijft achter bij schoolkantine

BILTHOVEN - Veel middelbare scholen treffen maatregelen om het eten van gezonde producten te stimuleren en het eten van ongezonde producten te ontmoedigen. De maatregelen voor de frisdrank- en snoepautomaten blijven echter achter bij de gezondheidstrend voor de kantine. Lees meer >>

Ambitieus foodconcept EETNL in Veghel stelt beleving centraal

VEGHEL - Het plan is bijzonder ambitieus, maar in 2009 moet er langs de A50 in het Noord-Brabantse Veghel een revolutionair foodconcept verrijzen waarbij horeca, retail, leisure, educatie en entertainment worden gecombineerd. Het leisurecentrum met de naam EETNL zoekt fabrikanten en retailers die in het project willen investeren. Lees meer >>

Nieuw maaltijdenconcept KLM op transatlantische vlucht

NIEUWVEEN - KLM introduceert binnenkort op de transatlantische vluchten een nieuw maaltijdenconcept. Het idee is ontwikkeld op basis van de emoties van de passagiers en is vernieuwend zowel in assortiment als presentatie.
Lees meer >>

Schiphol op gezonde tour

SCHIPHOL - De ontwikkelingen op het gebied van food op luchthaven Schiphol volgen elkaar in hoog tempo op. Vorige maand opende Hema een pilot-outlet in aankomsthal 4 met louter snacks en broodjes. Volgende maand opent Starbucks twee vestigingen vóór de douane. Komend jaar wordt ook gezondheid een groot issue op de luchthaven. Lees meer >>

Voeding op scholen matig

BILTHOVEN - Het voedingsaanbod op middelbare scholen kan veel beter. Bijna de helft van de locaties biedt in de kantine een overwegend 'minder gezond' assortiment aan. 58 procent beschouwt het assortiment in de frisdrankautomaat als eer calorierijk dan caloriearm en zelfs 64 procent geeft aan dat het aanbod in de snoepautomaat bijna alleen maar uit minder gezonde producten bestaat. Lees meer >>

Bedrijven moeten meer investeren in het menselijke kapitaal

Boegbeeld Kees Verbunt neemt na bijna 30 jaar afscheid van de foodbranche. Lees meer >> (.pdf)

Chippen bij onbemande verkooppunten

DEN HAAG - De chipknip verdwijnt grotendeels uit de winkels. Volgens eigenaar Currence is door technologische ontwikkelingen de pinpas voor kleine betalingen interessanter dan de chipknip. Lees meer >>

Foodstep: buitenshuismarkt laat gestage groei zien

UTRECHT - De markt voor eten en drinken in out-of-home groeit gestaag door. Vooral de bovengemiddelde exploitatieresultaten in de school- en sportkantines van ruim vier procent zorgden voor een totale groei van het buitenshuis eten en drinken van drie procent. Lees meer >>

Hema strijdt met supers om gunst consument

AMSTERDAM - In een poging om terrein af te snoepen van de supermarkten heeft de Hema het voedingsassortiment versterkt bij brood, vleeswaren en kaas. De prijzen van vleeswaren zijn ten opzichte van de reguliere supermarkt ongeveer vijftien procent verlaagd, die van kaas tien procent en van brood met een wisselend percentage. Daarnaast is het bestaande assortiment in deze productgroepen uitgebreid. Nieuw zijn bijvoorbeeld belegde broodjes, smoothies, yoghurttaarten en Hema-ijs. Het is niet toevallig dat de introducties worden gelanceerd op het moment dat de supermarkten hun prijzen willen verhogen. Op het gebied van prijs wil de Hema graag consumenten afsnoepen van de supermarkten. Lees meer >>

Forse omzetstijgingen in meeste productgroepen, tabak blijft achter ’Ideale tankshop’ slaat aan

UDEN - De ’ideale tankshop’ in Uden heeft in de eerste drie maanden na de opening een omzetstijging van twaalf procent gerealiseerd. Lees meer >>

Foodservicemarkt en fabrikanten moeten beter samenwerken

ROTTERDAM - De foodservicemarkt en fabrikanten moeten beter samenwerken en gebruik maken van de kracht van A-merken. Op die manier kunnen zij de groeimarkt van het buitenshuiskanaal beter benutten. Lees meer >>

Haagse hotelschool heeft unieke 'schoolkantine'.

DEN HAAG - De Hotelschool Den Haag is de eerste school die een La Place in huis heeft. Sinds de aanvang van het studiejaar heeft de hotelschool met dit concept een uniek en succesvol schoolrestaurant. Lees meer >>

Kennemer Gasthuis in Haarlem biedt koffie, broodjes en lekkernijen in De Keuze.

HAARLEM - In het Kennemer Gasthuis in Haarlem is deze maand de eerste zorginstelling met een Reuser & Smulders Café geopend. Lees meer >>

Levensmiddelenbranche pleit voor positieve prikkels. Onderzoek vettax 'onzin'

DEN HAAG - Minister Ab Klink van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) gaat opnieuw bekijken of de invoering van accijnsverhogingen voor ongezonde producten verstandig is. Lees meer >>

Nieuws van Mars

	Mars Certificering duurzame cacao Duurzame cacao is onze verantwoordelijkheid, daarom willen we in 2020 alleen nog maar 100% duurzaam gecertificeerde cacao gebruiken.

	Duurzame palmolie Duurzame palmolie is onze verantwoordelijkheid, daarom willen we in 2015 100% gecertificeerd duurzame palmolie (CSPO) in onze chocoladeproducten gebruiken.

Overige nieuwsitems

Green Order: duurzame standaard voor logistieke sector

Mars Nederland introduceert een nieuw duurzaam initiatief in de logistiek: Green Order. Met Green Order wordt de impact van het bestelgedrag op het milieu voor het eerst meetbaar en zichtbaar voor alle partners in de logistieke keten. lees meer

Mars verlegt grenzen voor duurzame cacoateelt

Mars, Incorporated is er trots op zich als eerste wereldwijd opererend chocoladefabrikant te gaan inzetten voor het fundamenteel veranderen van de manier waarop het verbouwen van duurzame cacao wordt bevorderd. lees meer

Chocolade in Balans

Genieten van chocolade mag. En het kan ook. We hebben een programma ontwikkeld dat Chocolade in Balans heet. lees meer

Vijf vragen over Mars aan Timo Hoogeboom, directeur Nederland:

"Mars is de naam die ons bedrijf het beste weergeeft" lees meer

4e Limited Edition wordt MARS® Almond

Het 4e Limited Edition product zal niet de SNICKERS® Roasted Peanuts worden, maar de MARS® Almond. Binnenkort leest u hier meer informatie.

Mars Incorporated bundelt al haar bedrijfsonderdelen wereldwijd onder de naam Mars.

McLean, Virginia, 11 mei 2007: - Mars Incorporated heeft vandaag plannen aangekondigd om alle bedrijfsonderdelen wereldwijd bijeen te brengen onder één en dezelfde naam, Mars. Tegen eind 2007 zullen alle bedrijfsonderdelen in meer dan 65 landen Mars als bedrijfsnaam hebben (enkele uitzonderingen daargelaten).
Lees meer >>

Philips, Mars en Friesland Foods introduceren samen uniek vendingconcept.

Amsterdam, 10 oktober 2006 - Philips, Mars en Friesland Foods introduceren samen een geheel nieuw concept vendingautomaat voor de Nederlandse markt. Met deze automaat heeft de consument 24 uur per dag toegang tot producten uit meerdere productcategorieën van alle drie de fabrikanten, zoals multimediaproducten, snacks en dranken.
Lees meer >>

Wervelend nieuws van BALISTO®

BALISTO® heeft alle ingrediënten om een succesvol 'well-being' concept te worden. Met twee extra smaakvarianten, het nieuwe eigentijds verpakkingsontwerp en de nieuwe aansprekende reclamecampagne kan niemand in Nederland om BALISTO® heen.
Lees meer >>

Mars introduceert nieuw presentatiesysteem

Clear Display is een innovatie in zoetwaren presentatie: transparant, eigentijds, compact en modulair, en daarmee geschikt voor elke locatie. Lees meer >>

Mars Gouden Partner Award 2006

Mars wint drie van de vier Gouden Partners - augustus 2006. Dat Mars in de categorie Chocolade op drie criteria een Gouden Partner wint, verbaast manager retail & communicatie Patrick Vanwersch niet. 'Mars kijkt verder dan hun eigen producten en is enthousiast in het verder ontwikkelen van de hele chocoladecategorie.'
Download het complete artikel.

GET UP, uniek scholenprogramma van Mars

GET UP is een door Mars, speciaal voor scholen, ontwikkeld programma. Een uniek concept waarin een nieuwe uitstraling van de zoetwarenautomaat, een vernieuwd assortiment en verrassende initiatieven op het gebied van sport en bewegen voor middelbare scholieren hand in hand gaan. Lees meer >>

Stelregel impulsverkoop blijft: Zien is kopen

Mars, Q8 en Esso debatteren over impulsverkoop. Hoe verleiden we de consument? Het blijft een mysterie,maar één ding weten we zeker: impulsverkoop bevorderende acties hebben wel degelijk effect, als ze goed zijn uitgevoerd. Business unit manager out-of-home bij Mars, Roeland van der Mee, manager Food and drinks bij oliemaatschappij Q8, Kris van Ballaer, en ondernemer Bert van Wollenberg gaan er aan de hand van een aantal stellingen dieper op in. Lees meer >>

Mars introduceert unieke displaybox: Chocolade Bestsellers Box®

Het voordeel van verwennen op elke toonbank. Veel ondernemers willen graag zoetwaren verkopen, maar hebben slechts een beperkte ruimte beschikbaar en een geringe klantenkring. Dan is het simpelweg te complex om met de reguliere verkoopdozen een goed assortiment en nette presentatie te bieden en het voorraadrisico te beperken. Lees meer >>

Feel good met nieuwe MARS® Delight!

Tijd voor jezelf, tijd voor MARS® Delight. De nieuwe, lekker luchtige reep van de makers van MARS®. Met de beste chocolade, een knapperige wafel, chocolade créme en karamelsmaak. En het mooiste van alles is: het smaakt net zo lekker als dat het klinkt!
Lees meer >>

Zoetwaren op de werkplek, Mars biedt maatoplossingen.

Candybars zijn misschien wel de best verkochte producten in het out-of-home kanaal. In tankstations, op school, in de bioscoop en op het treinstation blijft chocolade ongekend populair. In de meeste bedrijfskantines en vergaderruimten zijn chocoladeproducten echter ver te zoeken. Voor Mars, met onder andere MARS®, SNICKERS®, BOUNTY®, TWIX® en M&M'S® dé marktleider in chocolade, reden genoeg om ook op de werkplek een oplossing op maat te bieden. Lees meer >>

Laatste nieuws

	Beste Introductie 2012 Winnaar overall Met M&M’s Intense zijn nieuwe unieke kopers naar het merk gebracht. Lees hier het artikel uit OOH

	6 introducties voor M&M's® M&M's® gaat zorgen voor groei! M&M's® is het grootste chocolademerk in Nederland en heeft 6 introducties voor uw winkel. Lees hier de complete factsheet met bestelformulier

	Out Of Home Awards 2011 Mars heeft zicht ten opzichte van vorig jaar verbeterd! Het team van Mars Nederland wint in de Out.of.Home Award verkiezing vier awards, waaronder tweemaal goud. Lees het hele artikel over de OOH Awards

E-mailadres
Wachtwoord